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8F 和パスタ こなな
電話番号045-308-6451
和の風味を加えただけの｢和風｣パスタではなく日本の四季から生まれる素材を丁寧にしっかり楽しむ｡ それがこななの｢和パスタ｣です｡ こななの和パスタメニューはすべて日本の味｢おだし｣を基本にした味付け｡ おだしをそのまま生かした｢だし風味｣、香ばしい｢醤油風味｣､深いコクの｢味噌風味｣の三種類です｡ きちんとした和の料理としての｢和パスタ｣､ぜひお召し上がりください｡
MENU1
こななの豆乳カルボナーラ
￥1,496 税込
こなな特製のおだしと豆乳で作ったカルボナーラ。半熟卵とチーズで食べ応えのあるひと皿に仕上げました。こななに来たらまずは食べて欲しいおすすめのメニューです。
MENU2
みぞれ大根と豚肉の柚子風味
おだしに溶け込んだみぞれ大根の甘みと、爽やかな柚子の香りが肉の旨みを引き立てます。
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