何を着ようが、腹は減る。 ― いも栗キノコの秋
季節限定のスペシャルメニュー をお楽しみいただけます。
この秋は、お腹がグ〜と鳴ったらモアーズへ!
皆さまのお越しを、いも・栗・キノコと待っています。
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ポテトチップス(赤味噌)、 芋焼酎 大和桜
1F,2Fビームス ライフポテトチップス(赤味噌):330円
芋焼酎 大和桜:660円
伝統の「大和桜」と赤味噌ポテトチップス。
旨味とキレが引き立て合う至高のペアリング。
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ポテトチップス シーソルト
2Fスターバックス[2F]ポテトチップス シーソルト:店内価格 240円
カリカリとした食感が特徴の厚みのあるポテトチップスです。
シンプルだからこそ味のバランスにこだわりました。 -
福島産ジャンボなめこのマリネ
2Fキリンシティ福島産ジャンボなめこのマリネ:600円
大きいもので笠が6cm、長さは10cm以上もあるキノコです。
なめこ独特の粘りが少ないのが特徴で非常に香りが強く歯ごたえ抜群のなめこをガーリックオイルと甘口醤油、サラダ油でマリネしました。 -
秋野菜とコーンポークのデミグラスパスタ
3Fマーファカフェ秋野菜とコーンポークのデミグラスパスタ:1,680円
濃厚でコクのあるデミグラスに、トマトの酸味を重ねた深みのある味わい。
旨みたっぷりのコーンポーク(塩漬けした豚肉)はソースと良く絡むようにほぐし、栗のやさしい甘み、ごぼう・連根のシャキシャキ食感を合わせました。秋の味覚をぎゅっと詰め込んだ、季節限定パスタです。 -
松茸土瓶蒸し
8F築地 寿司清松茸土瓶蒸し:2,500円~
松茸を土瓶蒸しで香りをお楽しみいただける一品です。 -
きのこたっぷりボスカイオーラ
8Fグッドスプーンきのこたっぷりボスカイオーラ:1,749円
きのこの旨味たっぷり!
ツナとトマトソースと相性◎ -
合鴨の炙りと九条葱、栗の秋香る釜飯
8F黒十合鴨の炙りと九条葱、栗の秋香る釜飯:ランチ(小鉢付)2,260円、ディナー(単品)1,900円
炙った合鴨の香ばしい旨みに、九条葱の上品な香り、栗のほのかな甘みを重ねました。 -
オリジナルハンバーグときのこチーズソース
8Fハングリータイガーオリジナルハンバーグときのこチーズソース(Rセット):3,210円
[単品]きのこチーズソース:480円
濃厚きのこチーズソースをたっぷりかけた秋のフェア限定メニューです。 -
エリンギ焼
8F焼肉トラジエリンギ焼:600円
秋の味覚・旬のキノコを厳選焼肉とご一緒に! -
トリュフの小籠包
8F横濱 小籠包マニアトリュフの小籠包:4ヶ 1,800円 /6ヶ 2,700円
トリュフがフワッと香る小籠包です。 -
モンブランタルト
8FUNI COFFEE ROASTERYモンブランタルト:850円
香ばしく焼き上げたダマンドタルトに、甘酸っぱいカシスソースとラム酒がふんわり香るクリームを重ね、仕上げにモンブランクリームをたっぷり絞った一品。 -
きのこの和風ピザ
9F横浜 権之介きのこの和風ピザ:1,380円
椎茸、舞茸、しめじ、えのきをたっぷり使ったピザをお醤油味で御用意します。 -
牡蠣と茸たっぷりポルチーニクリームのピザ
9F8TH SEA OYSTER Bar牡蠣と茸たっぷりポルチーニクリームのピザ:1,265円
旬のキノコをオイスターバーならではの牡蠣と合わせた秋らしい一品です。 -
きのこ焼き盛り合わせ
9F鉄板焼 天きのこ焼き盛り合わせ:1,380円
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サツマイモもっちり揚げ
9Fサワダ茶楼サツマイモもっちり揚げ:1,280円
さつまいものやさしい甘さとサクサク!もちもち!食感が癖になります。 -
海老とさつまいもの天ぷら御前
9F石臼挽き二八そば そばしき 紀尾井町海老とさつまいもの天ぷら御前:2,750円
秋の味覚、さつまいもをほっくり甘い天ぷらに。
サクッとした衣と自然な甘みをお楽しみください。 -
牛たんとさつまいもとかぼちゃのチーズ焼き
9F味の牛たん 喜助牛たんとさつまいもチーズ焼き:1,380円
素材の甘さと牛たんの塩味が絡み合う秋らしい一品です。
醤油を加えるとより一層深い味わいに。 -
霧島豚のエリンギ肉巻串、さつま芋のバター正油焼
9Fやきとり 荒木山霧島豚のエリンギ肉巻串:480円
霧島豚のバラ肉で巻いたエリンギ。塩と黒胡椒で召し上がってください。
さつま芋のバター正油焼:530円
ふかしたさつま芋にバター正油をかけました。 -
芋焼酎
9F和牛とおでん 六重亭芋焼酎:660円
ロック、水割り、お湯割りお好みの飲み方でお楽しみください。 -
チョリソーときのこのパエリア
9FEX yokohamaチョリソーときのこのパエリア:ランチ1,800円、ディナー2,680円
4種のきのこを使用した大人気のパエリア
ぜひ、この秋は横浜モアーズならではの“実りの秋”をお楽しみください。




















